بوابة الكويت - يعتبر المعدل الطبيعي لتساقط الشعر بين 50 و100 شعرة يومياً، ولكن إذا زاد التساقط عن هذا الحد، فقد يكون نتيجة لعدة أسباب تتراوح بين الوراثة، والبيئة، والهرمونات، وحتى النظام الغذائي.

 فما هي الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تساقط الشعر عند الإفراط في تناولها؟

يلعب النظام الغذائي دوراً مهماً في صحة الشعر، حيث يمكن أن تؤدي بعض العادات الغذائية إلى تسريع تساقط الشعر أو التسبب به.

- الكربوهيدرات والحلويات
تحتوي الأطعمة مثل الخبز الأبيض، والأرز، والمعكرونة، والمعجنات، والحلويات على الكربوهيدرات المكررة، ويمكن أن يؤثر الإفراط في تناولها على المدى الطويل سلباً على صحة الشعر.

 يشير أطباء الجلد إلى أن تناول كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات المكررة قد يعيق نمو الشعر بطرق متعددة، كما أن هذه الأطعمة تزيد من الالتهابات، مما يعزز تساقط الشعر.

بالإضافة إلى ذلك، فإن ارتفاع مستويات الأنسولين الناتج عن تناول الأطعمة السكرية بكثرة يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية، مما يقلل من كمية الأكسجين والعناصر الغذائية الدقيقة التي تصل إلى بصيلات الشعر. 

ومن الأطعمة الضارة في هذا السياق، تلك التي تحتوي على مواد حافظة، ونكهات اصطناعية، وألوان غذائية، حيث تزيد من الجذور الحرة في فروة الرأس، مما يتسبب في تلف بصيلات الشعر.

 تشير الأبحاث إلى أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة التي تحتوي على السكريات المكررة والكربوهيدرات يمنع لمعان الشعر ونموه بشكل سليم.

- اللحوم الحمراء، والأسماك، والأطعمة المقلية
يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اللحوم الحمراء بشكل منتظم إلى زيادة تساقط الشعر، كما أن الأطعمة المقلية لها نفس التأثير، حيث تزيد من نسبة الالتهابات في الجسم.

 أما الإفراط في تناول الأسماك مثل الماكريل والتونة وأبو سيف، فقد يزيد من مشكلة تساقط الشعر بسبب احتمال احتوائها على الزئبق. 

يُعتبر الزئبق مادة ضارة للصحة وللشعر على حد سواء، حيث يمكن أن يدخل إلى مجرى الدم حتى بكميات صغيرة ويعطل العمليات الحيوية المسؤولة عن نمو الشعر، التعرض المزمن للزئبق قد يضر ببصيلات الشعر، مما يؤدي إلى تساقطها المبكر.

- أطعمة تعزز نمو الشعر:
أظهرت دراسة نشرتها المجلة العلمية National Library of Medicine أن النظام الغذائي المتوازن الغني بالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن يحافظ على صحة الشعر ويعزز نموه.

تلعب الأطعمة الغنية بالبيوتين دوراً فعالاً في تعزيز نمو الشعر والأظافر، حيث تساهم في تكوين الكيراتين من الأطعمة المفيدة في هذا المجال: البيض، والزبادي، والدجاج، والفاصوليا، والبذور، والجوز، وزيت الزيتون، والبطاطا الحلوة، والفلفل الحلو، والأسماك الدهنية مثل السلمون وسمك القد.